蔌莱怎样做? 世界时快讯
南方养生网
2023-05-08 09:01:21
蕨菜炒蛋
材料：蕨菜，鸡蛋，火腿肉，盐，鸡精
做法：
(相关资料图)
1.蕨菜和火腿肉切丁，鸡蛋打散
2.加入少量盐、鸡精调匀
3.坐锅热油倒入食材摊至熟再翻面
蕨菜干炒腊肉
材料：干蕨菜，腊肠一根，腊肉一块，干红辣椒，盐，酱油
做法：
1.干蕨菜用水泡软，然后清理干净，切成小段备用
2.腊www.nfysw.com肠一根，腊肉一块，用淘米水泡一泡，然后也清洗干净
3.腊肉腊肠切成小片
4.锅烧热，把腊肉和腊肠放进去炒，不用放油，腊肉上油好多的。再放点干红辣椒，炒出香味
5.把蕨菜倒进去继续翻炒，加适量盐，酱油，炒到蕨菜有点干巴的程度就好了
